Foran med faguddannelse
På Kofoedsminde går strømmen fra beskæftigelse til uddannelse for de udviklingshæmmede. Metoden er funktionsuddannelse, og institutionen er længst fremme med erfaringer og beskrivelser af en formel ungdomsuddannelse. 
I den kulturelle skurvogn får brugerne faglige, sociale, skolemæssige og sikkerhedsmæssige færdigheder i et tempo og et niveau, som er individuelt tilpasset og sammensat.
I de bedste tilfælde kan fagskolen uddanne eleverne til et trin, som ligger lige under de traditionelle Fagskoler. Kort fortalt er funktionsuddannelse at tage udgangspunkt i den enkeltes evner og styrke eleverne fagligt.
Med andre ord er det slut med den traditionelle opfattelse med ligegyldig beskæftigelse for beskæftigelsens skyld.
I stedet arbejder værkstederne som en kulturel skurvogn, hvor eleverne får adgang til at uddanne sig i et håndværk uden for megen omgang med boglige færdigheder.
Premiere ved landsmøde
Ved LEVs landsmøde i efteråret 2007 præsenterede Kofoedsminde sin fagskole for første gang i en større offentlighed. Fotoet til højre var et banner på to meter i højden. Ved samme lejlighed udleverede repræsentanterne også informationsmateriale i samme design.
Ved LEVs landsmøde i efteråret 2007 præsenterede Kofoedsminde sin fagskole for første gang i en større offentlighed. Fotoet til højre var et banner på to meter i højden. Ved samme lejlighed udleverede repræsentanterne også informationsmateriale i samme design.
Standen vakte megen opmærksomhed, og de interesserede var især begejstret for ideen om en indviduel, modultilpasset uddannese for udviklingshæmmede.
